奥飛騨まんまハニー

非加熱×飛騨産×日本ミツバチ

「奥飛騨まんまハニー」は、日本ミツバチの無調整100%の天然蜂蜜です。
日本で現在流通販売されている蜂蜜のほとんどは加熱処理されています。本来、蜂蜜に含まれている成分は45℃以上で変質し、高温になるほど組成が破壊され、さらに風味・香りも激減してしまいます。

それに対し「奥飛騨まんまハニー」は、非加熱処理することで蜂蜜本来のその成分、風味・香りを保ちました。
また、蜂蜜の元となる「日本ミツバチ」は、自然の季節のリズムに合わせた蜜蜂たちの習性を生かして養蜂されているため、取れる蜜そのものに自然の恵みたっぷりです。

150g入り。
  • 2,520円(税187円)